Рецепта: Инсалата Капрезе (салата Капрезе)

Инсалата Капрезе, моцарела ди буфала, домати, босилек

 

2 ea     Наследствени домати – огромни

5 бр     Чери домати

1 бр     Биволска моцарела

Получавайте изключителни национални вести

За вести, засягащи Канада и света, регистрирайте се за предизвестия за изключителни вести, доставяни непосредствено на вие, когато се случат. Регистрирайте се за разбиващ народен бюлетин Регистрирайте се Като предоставите своя имейл адрес, вие сте прочели и се съгласявате с Общите условия и Политиката за дискретност на Global News.

6 бр     Босилек, листа

Зехтин

Оцет от шери

Морска сол

Черен пипер

 

Нарежете доматите на четвъртинки. Отстранете горната част на стъблото на домата. Нарежете на филийки. Чери доматите могат да бъдат нарязани на половина. Нарежете биволската моцарела на четвъртинки. Поставете моцарелата в четирите ъгъла на кръгла паница във формата на „ Х “. Напълнете центъра с чери домати. Използвайте по-големите домати, с цел да запълните оставащото пространство. Намажете щедро със зехтин и оцет от шери. Подправете добре с морска сол и черен пипер. Гарнирайте с цели листа босилек. Повече за Lifestyle Още видеоклипове